黄豆芽炒肉的做法

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黄豆芽炒肉的做法

黄豆芽炒肉的家常做法

1、食材：猪里脊半斤、黄豆芽适量、生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、食用油适量。

2、猪里脊洗净切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。

3、黄豆芽洗净，姜蒜切末。

4、油温烧至6成热，爆香姜蒜末，放入肉丝翻炒至变色，放入黄豆芽炒匀，放入盐1勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

黄豆芽炒肉的做法

食材：猪里脊200克黄豆芽150克姜1块蒜3瓣料酒1勺生抽1勺淀粉1勺

1、猪里脊洗净切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。

2、黄豆芽洗净，姜蒜切末。

3、油温烧至6成热，爆香姜蒜末，放入肉丝翻炒至变色，放入黄豆芽炒匀，放入盐1勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

黄豆芽炒肉的做法

1、原料：黄豆芽。配料：猪肉，葱，姜，八角，酱油。

2、黄豆芽洗净，肉切粗丝，葱切葱花，姜切丝。

3、底锅热油，放八角爆香，倒入肉丝煸炒至变色。

4、放入切好的葱花跟姜末，淋入酱油。

5、最后倒入豆芽爆炒，豆芽不易熟需多炒一回。