今天小编分享的综合百科:鸡蛋炒番茄怎么做好吃 ,番茄鸡蛋怎么炒好吃(番茄炒鸡蛋怎么做),鸡蛋炒番茄怎么做好吃,番茄炒鸡蛋怎么做好吃,欢迎阅读。
番茄鸡蛋怎么炒好吃(番茄炒鸡蛋怎么做)
1、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。番茄洗净去蒂,切成小块备用。
2、锅中放油烧至七成热时,将蛋液倒入锅中,在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。
3、锅中重新放油烧至五成热,先将葱花放入爆香。
4、将番茄块倒入,大火翻炒1分钟,放入盐、鸡精、糖调味,搅拌均匀,放入炒好的鸡蛋,炒匀即可。
鸡蛋炒番茄怎么做好吃
1、原料:鸡蛋适量、西红柿适量、鸡精3克、白砂糖5克、盐3克、小葱适量、食用油5毫升。
2、锅中放入5毫升食用油。
3、大火热油,倒入蛋液。
4、快速翻炒,蛋液凝固后立即盛出。
5、锅中放入5毫升食用油,倒入西红柿,翻炒出汁。
6、倒入炒好的鸡蛋。
7、放入3克鸡精,5克白砂糖,3克盐,翻炒均匀。
8、出锅装盘,撒上小葱圈即可。
番茄炒鸡蛋怎么做好吃
1、番茄3个,鸡蛋3个,油10g,盐5g, 鸡精3g。3个鸡蛋破壳打入碗里,顺时针搅拌打碎,加几粒盐将番茄切成小块。
2、热锅放油烧至七成熟,鸡蛋倒入锅内,鸡蛋炒好后盛到盘里,热锅稍加一点油,油热后加入切好的番茄进行翻炒,待番茄炒软后加入盐,一小勺就可以了,翻炒上色入味即可。
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