橄榄的保存方法

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橄榄的保存方法

黄橄榄果最简单的保存方法

1、可以放在装入少量大米的瓶子罐子里，橄榄怕湿，大米却吸湿，而且保存时不要洗等吃的时候再洗。

2、密封常温下保存就可以了。但是橄榄怕湿，所以可以在它的旁边放上干燥剂或者是喜欢吸湿气的东西，确保更好地保存。

青橄榄新鲜的保存方法

1、把新鲜青橄榄放进塑料袋并扎紧袋口，然后将其放在阴凉的地方保存。

2、将新鲜青橄榄放进陶瓷罐或陶制容器里并盖上盖子，然后将其放在阴凉处保存即可。

3、将新鲜青橄榄放进米缸里，利用大米的吸湿作用来保鲜。

4、将采摘下来的新鲜青橄榄放进木桶里，用芭蕉叶铺盖橄榄，然后将其放置在土穴内或阴凉的土屋里即可。

5、注意：木桶保存法适合保存数量比较多的青橄榄。

橄榄的保存方法

1、可以放在装入装大米的瓶子罐子里，橄榄怕湿，大米却吸湿，而且保存时不要洗，等吃的时候再洗，密封常温下保存就可以了。

2、青橄榄很好保存的，扎紧阴凉处保存就可以，放塑料袋里扎紧袋口放冰箱保鲜或者阴凉处。放陶瓷罐或者陶的容器里盖盖子阴凉处保存也很好的。

3、以前的时候人们把摘下的新鲜青橄榄放木桶里，用芭蕉叶铺盖。放于土穴或阴凉的山洞，或阴凉的土屋里，可保存数月之久。

4、存放刚买回来的新鲜橄榄，可用天然原料，不用任何化学品。方法是：用可饮用的水洗净橄榄果，然后将它们泡在10%的盐水里，这样可以去除苦味，并可放置6个月。一般只要苦味达到可接受的程度，就可将橄榄果从浸泡的盐水里拿出来。再另备一份浸泡水，比例是1份葡萄醋，3份6-8%的盐水，把橄榄果放在玻璃瓶里，将浸泡水注入，并倒一些橄榄油在顶上，然后封严。