豆奶的好处

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豆奶的好处

喝豆奶有什么好处?豆奶的功效与作用

豆奶非常有营养的饮品，一般选择在早餐的时候喝最好，和豆浆类似，那么喝豆奶到底有哪些好处呢？本期来介绍一下豆奶的功效与作用！

喝豆奶有什么好处

豆奶中蛋白质的氨基酸组成与动物蛋白质相似，是优质的完全蛋白。豆奶中脂肪含量约为3.0-3.5%，而且脂肪的热卡比其它蛋白质和碳水化合物的热卡大。因为在1千卡热量的牛奶中，有188毫克的胆固醇，而且其饱和脂肪酸较高，占脂肪中的32.38%。而豆奶中不含胆固醇，饱和脂肪酸低，仅占脂肪中的3.3%，因此喝豆奶要比牛奶更能防止心血管疾病。

喝豆奶的好处——预防骨质疏松

在骨骼中，钙以无机盐形式存在，它是人体骨骼的构成要素。如果人体缺钙的话则会导致骨质疏松。多喝豆奶的话，豆奶中的维生素D能够与体内的钙进行结合，从而有效地预防骨质疏松。

喝豆奶的好处——预防便秘

豆奶中还含有大量的膳食纤维，它可以帮助肠胃进行蠕动，从而将体内停留的食物残渣快速地排出体外。而且豆奶还可以为肠道提供营养，能够有效地防治便秘、痔疮以及肠癌等疾病。

喝豆奶的好处——预防心脑血管疾病

之所以会患上心脑血管疾病，很多时候都与饮食中过高的脂肪分不开的。而豆奶中几乎不含脂肪，而且胆固醇也很低，再加上豆奶中的不饱和脂肪酸能够消耗脂肪，所以多喝豆奶可以起到预防心脑血管疾病的作用。

喝豆奶的好处——提高人体免疫力

提高人体免疫能力也是喝豆奶的好处之一。这是因为豆奶中富含赖氨酸、糖类物质、多种微量元素、维生素以及不饱和脂肪酸，所以豆奶的营养是非常全面和平衡的。它可以帮助提升人体的免疫能力。

豆奶怎么喝才好

1、相对鲜奶和酸奶的不宜煮透加热，豆奶却恰恰相反。因为鲜豆奶中含有的胰蛋白酶抑制物要煮沸3到5分钟才能分解，所以豆奶是要煮熟煮透才适宜饮用的。

豆奶的好处

1、能够强壮筋骨、预防骨质疏松，因为豆奶当中富含有丰富的钙质，并且钙磷比例合适吸收率比较高，因此适当喝豆奶补充钙质在预防骨质疏松、防治腰膝酸软、腰腿疼方面的好处会非常明显。

2、能够增加肌肉质量、预防肌肉衰减症，因为豆奶当中富含有丰富的优质蛋白质，而优质蛋白质是构成肌肉重要的原料，通过喝豆奶补充优质蛋白质为肌肉提供丰富的原料，在提高肌肉质量、预防肌肉衰减症方面的好处会非常明显。

喝豆奶的好处

1、强身健体。它里面含有大量的营养素，为体内需要的物质慢慢的补充上去，所需要的营养物质而得到了补充，继续维持身体的细胞活动。

2、防止糖尿病。肥胖的人的糖尿病的可能性大一点，而豆奶中含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血压。有些老年人很容易突发高血压，这是一个极大的危险，而豆奶中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质，钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压，确保不会突发。