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煮粥放什么好吃又营养
1、大家在煮粥的时候可以往粥里放红枣,桂圆,葡萄干等甜味食材,这样可以给粥提供甜味,会让粥更好吃,这些食材也对健康有利。
2、我们在熬粥的时候还可以往粥里放一些杂粮,比如黑米,紫米,高粱,玉米,红豆,绿豆等等。杂粮粥可以给人体提供能量,营养丰富,饱腹感强,还有利于减肥。
3、我们煮粥的时候可以用开水煮粥,这样不但节省时间,而且不会糊底。煮粥的时候还要注意粥底和料分开煮,这样煮出来的粥会更清爽,也不会串味。
4、大家在煮粥的时候应该先用大火煮开,再转小火慢煮半个小时,这样粥会更香。同时我们最好还要在慢火熬粥的时候不停地搅拌。
煮什么粥有营养又好吃
1、健脾胃八宝粥:先将芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆和百合这八种材料洗净,然后放入锅中煮上40分钟,然后再加入洗好的粳米一起煮,煮熟即可,吃的时候可以加点白糖。
2、芡实粥:芡实是一种常见的食材和药材,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,营养价值较高,性能与莲子相似,主要有补脾胃和止带、止泻、补中益气等作用,为滋养强壮性食物。如果用新鲜的芡实,就把它研磨成膏状;如果用陈芡实,就把它研磨成粉状。然后将糯米淘洗干净,加入芡实,两样一起煮粥,煮熟即可,吃的时候可以加一点白糖。
3、核桃粥:核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。银耳用水泡一个小时后,摘成小朵,去掉黄蒂,将大米、小米、核桃仁倒入锅中,加入适量水。待水开米快开花时,倒入银耳,再依照个人口味放入适量冰糖,直至煮到粥粘稠即可。
煮粥放什么好吃又营养
煮粥放红枣、莲子、板栗、桂圆、香菇等好吃又营养。
大家在煮粥之前可以先把米用冷水浸泡30分钟左右,这样可以让米膨胀开,熬粥的话会节省时间,而且煮出来的粥会很绵软,口感也很好。煮粥的时候可以用开水煮粥,这样不但节省时间,而且不会糊底。煮粥的时候还要注意粥底和料分开煮,这样煮出来的粥会更清爽,也不会串味。
香菇鸡肉粥的做法:
1、把胡萝卜和香菇洗干净切成丁,然后把鸡胸肉,加入适当的调味料和加以腌制。
2、锅里大米煮至沸腾时,加入已经准备好的胡萝卜和香菇丁,以及鸡胸肉,一起接着再煮。
3、最后再加入适量的盐和油,还可以根据个人的喜好加入一些葱花或者香菜,一道美味有营养的香菇鸡肉粥就做成了。
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