面粉怎么存放

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面粉怎么存放

夏天怎么存放面粉

1、通风良好。必须使空气流通，保持存放面粉的空间里空气的新鲜。

2、湿度适宜。面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块；湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%～70%之间。

3、温度适宜。储藏的温度会影响面粉的成熟时间，温度愈高，成熟愈快。但温度高也能缩短面粉的保质期。面粉贮存理想温度为18～24℃。

4、环境洁净。环境洁净可减少害虫的滋生和微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。

5、没有异味。面粉能吸附空气中的气味分子，所以储存面粉的环境中不能有异味。

6、离墙离地。以此来保持良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染。

7、先进先出。保证面粉质量的稳定，减少人为所造成面粉过期。

8、定期清洁。减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。

面粉怎么存放不长虫

1、家庭存面时间一长便易生虫，为此宜少存、勤买，并且待旧面吃完后再买新面，以免面缸下部的陈面因贮存时间过长而为虫卵的繁衍提供条件。

2、存面容器的密封性要强，否则潮气浸入最易生虫。每次取面后应用力将面压实，取一张牛皮纸盖在面粉上，在密封容器里撒几粒花椒或者准备几块干净的小纱布块，每块都包上少许花椒壳，扎好后放置在面里不同位置，花椒中含有一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，即使夏天也不易生虫。

3、入春时就应该将面缸移到别处，清理缸下的尘土和残面，擦洗面缸表面，可除去过冬的虫蛹。将面口袋置于通风处透风，并经常清洗、抖动，可除去虫卵。

面粉怎么存放

1、原材料准备：面粉适量、花椒5克、热水200ml、白纸一张。

2、首先将花椒洗净，然后将花椒放入到热水中浸泡10分钟，10分钟后，将花椒捞出，留水备用。

3、将白纸放入到花椒水中浸泡5秒，然后将白纸用夹子夹好，放入到太阳底下将白纸晒干即可。

4、将面粉和晒干的白纸一起放入到密封瓶中，然后将瓶子放入到阴凉通风的地方保存即可。