生板栗怎么剥壳

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生板栗怎么剥壳

剥壳的生板栗怎么保存不会坏

1、风干法：这种保存剥了皮的板栗能存放很久，方法也不难，直接将剥壳的板栗放在阴凉通风处将其风干，等到食用的时候拿出来泡一泡即可。

2、冰箱冷藏法：将剥壳的生板栗装入保鲜袋中，扎紧袋口，速冻进行保存，也可以将其放在冷藏室冷藏。

3、剥了壳的板栗尽量在当天就食用完，这时候的口感是最好的，长时间的存放不仅口感会发生变化，营养也会有所流失。经过冷藏或者冷冻保存的板栗最好是将其做成菜来食用，不要直接生吃。

生板栗怎么剥壳

1、剥生板栗可以先洗净，再放入已经烧开水的锅内盖锅浸泡5分钟，之后取出并用剪刀剪开一个口，板栗的壳就可以轻易被剥开。

2、此外也可以在板栗两边各剪一个口，再放入微波炉高火叮一分钟，之后取出放凉也可以轻易剥开板栗壳。

3、板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。