炒板栗好吃方法

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炒板栗好吃方法

炒板栗好吃方法

1、用水洗净板栗下，放在板上，用刀剁个小口子，不要太深；

2、都开口子的板栗放进一个容器中拿去蒸上20-25分钟；

3、打开盖子，这时候栗子已经开口了；

4、把板栗放入锅里，加上糖翻炒几下，盖上锅盖小火焖上四五分钟的样子；

5、栗子被切开的口子会往外翻开，露出金黄色的果肉即可。

炒板栗好吃的方法

1、板栗250克，水适量。

2、先把板栗洗洗，水沥干或者擦干；

3、然后每个板栗切上一刀，力道轻些；

4、下锅里加水，水没过板栗即可； 大概煮10-15分钟；

5、刚开始板栗有水分，等炒几分钟之后板栗水分慢慢吸干，为了使其受热均匀，整个过程要不停的翻炒；

6、也可以看成色，觉得差不多了可以拿出一颗尝一下，熟了就可以关火了。

7、取出食用，皮很容易就剥开了，松软香甜。