空气炸锅用放水吗

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空气炸锅用放水吗

使用空气炸锅用放水吗？

使用空气炸锅不用放水。空气炸锅主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，炸锅的热空气还会吹走食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。加水会影响空气炸锅的工作效率，增加耗电。所以使用空气炸锅不用放水。

空气炸锅

空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速。

空气炸锅用放水吗

1、空气炸锅不需要放水。

2、和传统的烹调方式不同，空气炸锅是用空气取代油来对食物进行炸制。如果加水，会影响空气炸锅的工作效率，增加耗电。因空气炸锅有类似于烤箱的功能，区别在于用空气炸锅的时候可以不用放油。因此，空气炸锅不需要放水。