炒栗子

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炒栗子

大街上糖炒栗子的做法

1、准备食材：板栗适量，食用油适量，白糖或冰糖适量。

2、把适量板栗，清洗干净。

3、用小刀划上十字口。

4、板栗全部处理好放入电饭锅，一半即可。

5、加适量食用油。稍微少一点即可。

6、然后加适量冰糖，也可以用白糖代替。

7、最后加清水，根板栗齐平。按煮饭键，快好的时候，搅拌一下，让糖浆裹在板栗上。

糖炒栗子常温能放几天

1、糖炒栗子常温能放3天左右。

2、保存时建议不要将热栗子放于密封袋中，以防湿气过重导致其出现霉变等情况。可将其放凉后，再装起来保存。若敞开放置的时间过长，会导致栗子缺水后变得干燥发硬无法食用。糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃，也是具有悠久传统的美味。

糖炒栗子能冷藏吗

1、将糖炒栗子放在冰箱冷藏，味道更加凉爽好吃。但注意时间不要放很久，要尽快吃掉。放冰箱里冷藏时，要将栗子放在密闭容器里与空气隔绝，以免滋生细菌。

2、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

糖炒栗子冷了怎么加热好吃

1、微波炉加热。这种加热方式最快捷,将栗子放到玻璃器皿中加热2分钟左右,选择先高温加热转中温加热,得到的栗子和现买回来的栗子口感差不多。这也是最推荐的一种加热方式。

2、炒锅加热。选择底儿比较厚的锅,在锅内热油,油热后放入糖炒栗子小火炒制,这样栗子不但是热的,也更有油香味。

3、可以隔水蒸热。将凉了的板栗放入沸水蒸锅里边蒸2到4分钟,如此得到的板栗也是热的,但相比前两种加热方法这种得到的栗子口感较差。