蒜蓉怎么炒好吃

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蒜蓉怎么炒好吃

蒜蓉怎么炒好吃

1、用料：蒜、生抽、李锦记蚝油。

2、大蒜压成泥备用。

3、用不粘平底锅，锅底倒入适量油。

4、中小火把油加热。

5、倒入蒜泥，整个过程中小火炒，慢慢炒香。

6、倒入适量蚝油、少许生抽。

7、拌匀炒香即可。

炒蒜蓉茼蒿怎么做好吃

用料：茼蒿250克、大蒜1头、食盐4克、白糖。

1、茼蒿清洗干净后甩干水分，把最前端切掉，余下的部分切成6厘米左右的大段，大蒜去皮切末。

2、热锅热油先放入三分之一蒜末炒香。

3、蒜末出香味后放入茼蒿快速翻炒半分钟。

4、加入食盐和白糖迅速朝匀即可关火。

5、关火后加入剩余的蒜末，用余温炒匀即可。

炒蒜蓉茼蒿怎么做好吃

用料：茼蒿250克、大蒜1头、食盐4克、白糖。

1、茼蒿清洗干净后甩干水分，把最前端切掉，余下的部分切成6厘米左右的大段，大蒜去皮切末。

2、热锅热油先放入三分之一蒜末炒香。

3、蒜末出香味后放入茼蒿快速翻炒半分钟。

4、加入食盐和白糖迅速朝匀即可关火。

5、关火后加入剩余的蒜末，用余温炒匀即可。