怎么做虾酱豆腐

今天小编分享的综合百科：怎么做虾酱豆腐 ,虾酱豆腐怎么做 虾酱豆腐的做法,虾酱豆腐怎么做，欢迎阅读。

怎么做虾酱豆腐

虾酱豆腐怎么做 虾酱豆腐的做法

步骤1

准备食材：豆腐300克、虾酱1汤匙、葱10克、花椒5克、油适量。

步骤2

豆腐切片，葱切葱花，蒜切末，备用。

步骤3

起锅倒油，油热放入豆腐，小火煎至两面金黄。

步骤4

再加入虾酱、花椒翻炒。

步骤5

放入少许水煮2分钟，放入蒜大火收汁。

步骤6

最后撒上葱花即可。

虾酱豆腐怎么做

1、卤水豆腐1块，大葱、虾酱、八角、蚝油、生抽、水淀粉适量。

2、豆腐切块，葱切葱花备用。

3、热锅凉油放入一粒八角煸出香味后放入葱花、两小勺虾酱、豆腐、蚝油、生抽，炒匀后倒入适量水。小火咕嘟几分钟。

4、待豆腐炖熟倒入少量水淀粉收浓汤汁即可。