烩羊肉怎么做

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烩羊肉怎么做

烩羊肉怎么做

1、羊肉片300克（把新鲜的羊肉切成长方形条状）。木耳、粉条、大葱、菌类各适量。另备炖过羊肉的高汤。姜、红辣椒末、酱油、香油、盐、中草香料各适量。

2、制作方法：先把炖过羊肉的高汤煮沸。然后把羊肉片放入锅中，烩至2-3分钟。加入辅料，烩至2-3分钟。加入调料，即可出锅。

烩羊肉的做法怎么做好吃

1、主料：羊肉片（把新鲜的羊肉切成长方形条状）。

2、辅料：木耳、粉条、大葱、菌类。另备炖过羊肉的高汤。

3、调料：姜、红辣椒末、酱油、香油、盐、中草香料。

4、先把炖过羊肉的高汤煮沸。

5、然后把羊肉片放入锅中，烩至2-3分钟。

6、加入辅料，烩至2-3分钟。

7、加入调料，即可出锅。

羊肉烩菜怎么做

1、材料：羊肉、油豆泡、白菜、粉皮、香菜段、干辣椒。

2、羊肉焯水。

3、锅里放油，化冰糖五颗，倒入羊肉，煸炒，放入香料煸炒出香味。

4、倒开水炖到羊肉软烂，放入盐，五香粉，鸡精。

5、放入豆泡粉皮白菜炖到粉条软，临出锅放胡椒粉即可。