相克食物表

更新:2023-03-12  分享:芳芳

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相克食物表

酸奶相克的食物表

1、香蕉苹果

香蕉营养丰富多彩,对改进心脑血管作用有一定的作用。但酸牛奶不可以和香蕉苹果一起吃,香蕉苹果和酸牛奶同食易造成致癌物质。一些脾胃虚弱非常容易腹泻的人,喝过刚从电冰箱拿出来的酸牛奶,再再加推动肠道蠕动的“润肠”食品香蕉苹果,更非常容易产生腹痛腹泻的问题。

2、大豆

酸牛奶含丰富多彩的优质蛋白质,大豆含有的有机化学成分影响钙的消化。因此酸牛奶最好是不必和大豆一起吃。

3、药品

一些药品不可以与酸牛奶同屏,这种药品包含胃痛药、抗生素、补铁和降血糖药等。有的人习惯性用稀饭、饮品、乃至酸牛奶当水吃药,这也理应尽量减少。假如酸牛奶较多,消化道会更偏酸碱性,总混片、肠溶胶囊等溶液剂药品的总混层可能被毁坏,影响功效。因而,建议服食这种药品期内,最好是将吃药与酸牛奶的時间分隔2钟头以上。

4、香肠

经常吃三明治配搭优酪乳当早饭的人要当心,三明治中的香肠、培根肉等和乳酸饮料(含柠檬酸)一起服用,非常容易致癌物质。以便储存腊肠、香肠、培根肉、咸肉等生产加工肉食品,食品生产商会加上磷酸盐来避免食材腐败问题及肉生长发育。当磷酸盐遇上柠檬酸(乳酸菌、柠檬酸钠、酒石酸、苹果酸等)时,会变化为一种致癌物亚硝酸。因而,吃带有磷酸盐的食材前后左右1钟头不适合饮酸牛奶.。

猪肝相宜相克食物表

1、猪肝与雀肉:雀肉为麻雀的肉,含有蛋白质、脂肪、无机盐、维生素:激素及酶类。其甘温,无毒。功能为益精髓,起阳道,暖腰膝,缩小便,壮阳益气。可治疗血崩带下,肾冷偏坠等。猪肝营养成分复杂,能与雀肉中的成分发生不良反应,故二者不宜同食。

2、猪肝与山(野)鸡:山鸡味酸,性微寒。能补中益气、止泻痢、除消渴。猪肝味苦,性温,二者药性有温寒之别,不宜搭配食用。

3、猪肝与富含维生素C的食物:猪肝含有较多的铜、铁离子,能氧化破坏维生素C。故猪肝不宜与西红柿、辣椒、菜花、毛豆、苦瓜、豆芽、山楂、刺梨等富含维生素C的食物搭配食用。

4、猪肝与鹌鹑:新鲜猪肝与鹌鹑肉混合烹炒,会发生复杂的反应,产生对机体有害的物质。可干扰微量元素的代谢,影响某些酶的形成和激活,甚至破坏人体必需的维生素,导致营养不良,皮肤出现色素沉着,即中医所说的“新”。这种相克关系在《本草纲目》中有记载:“猪肝合鹌鹑食生面新”。

5、猪肝与鲤鱼:二者同食会引起消化不良。

6、猪肝与鲫鱼:二者搭配食用,刺激作用增强,疮痈患者尤应注意。

7、猪肝与苦瓜、菜花、荞麦:《食鉴本草》载:“荞麦与猪肝同食,落眉发。”故二者不宜同食。

虾和菠菜相克吗(菠菜相宜相克食物表)

1、菠菜和虾一般不建议在一起吃。

2、菠菜是一种营养价值很丰富的蔬菜,吃完之后可以有效的为人体提供能量,并且可以促进肠道蠕动、降低血脂、降低血压。但是菠菜中含有的草酸含量比较高,草酸一旦与虾之中的蛋白质相遇之后有可能会影响蛋白质和钙离子、铁离子的吸收,严重的甚至可能会导致代谢障碍,出现腹痛、腹泻现象,所以不建议一起吃。

螃蟹食物相克表

1、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。

2、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。

3、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。

4、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。

5、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。

6、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

7、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。

8、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。

9、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。

10、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。

11、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。

12、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。

13、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。

木耳相宜相克食物表

1、相宜食物

(1)红枣:红枣和木耳都是补血的佳品,二者搭配会更具疗效,适合月经过多而贫血的女性。

(2)豆腐:两者同食可以降低人体内胆固醇,调节血脂。

(3)猪肉:木耳与猪肉同食可以滋补肺肾,改善消化,又能养血,改善气血不足等的问题。

2、相克的对头

(1)茶叶:茶叶中的单宁酸容易结合木耳中的铁形成难容的物质,所以二者不宜同食。

(2)田螺:寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

(3)羊肉性温热,吃多了容易上火,中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,涮羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜,如冬瓜、菠菜、白菜等。此外,涮火锅时多种食物一起吃,难免造成一些食物搭配不当。比如,涮萝卜时就不要再吃木耳,二者一起食用可能导致皮炎。