柠檬柚子茶的做法

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柠檬柚子茶的做法

柚子柠檬蜂蜜茶的做法

1、主料：柚子一个、柠檬一个 蜂蜜适量 冰糖一大把 食盐适量。

2、柚子及柠檬用适量盐摩擦表皮（杀菌去果蜡），用清水洗净。

3、用刀削下柚子皮，尽量薄。

4、将柚子皮切成细丝，越细越好。

5、在碗中加一小勺盐，放入少许水，将柚子皮腌制半小时。

6、腌好的柚子皮过水冲洗干净，入装有清水的锅中，用中火煮10分钟。

7、煮至变软后继续过凉水脱去苦味。

8、用刮刀刮下柠檬皮，切成丁。

9、将柠檬皮倒入锅中，加入适量水，中火煮至变软。

10、柠檬剥出果肉备用。

11、柚子剥出柚子肉撕成小块。

12、将柚子果肉入料理机稍稍搅打。

13、将之前煮好的柚子皮倒入。

14、加入搅打后的柚子肉及柠檬果肉。

15、用勺子翻拌均匀后放入适量冰糖。

16、大火煮开后转小火慢熬，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了。

17、放凉至40度左右，倒入入蜂蜜。

18、搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐入冰箱保鲜层存放，喝的时候用温水冲一下即可。

柚子柠檬茶的做法

1、柠檬3片、绿茶250毫升、柚子酱30克、青柠檬汁10毫升、果糖25毫升、冰块若干。

2、先把2片柠檬放入干净无水的雪克杯中，然后捣出柠檬汁。

3、把绿茶放入另一个杯中，倒入适量的开水泡一会，然后把泡好的绿茶水倒入装柠檬的杯中。

4、然后在装柠檬的杯中，加入柚子酱、青柠檬汁、果糖、适量的冰块。

5、盖上雪克杯盖，快速摇晃雪克杯，摇晃均匀即可。

6、晃匀后倒入另一个玻璃杯中，然后在杯口加上一片柠檬装饰就完成。

蜂蜜柠檬柚子茶的做法

1、我们只需将柚子皮削下来切丝并和冰糖、水一起放入锅中熬煮，再加入柚子肉熬煮至它水快要收干便加入柠檬汁继续熬煮到柚子皮、柚子肉都变透明，这时就可以将它盛出、晾凉、加入蜂蜜并用温水冲泡了。

2、要制作蜂蜜柠檬柚子茶，首先我们要用盐将柚子的表面都搓洗干净，然后将柚子的表皮都削下来，并尽量只取黄色的部分，不要白色的部分，将它们切成细丝备用。

3、接着取出柚子的果肉，将柠檬榨汁备用，再把切丝的柚子皮和冰糖一起放入锅中搅拌均匀并加水用中小火炖煮，等柚子皮逐渐透明以后就加入柚子果肉继续炖煮。

4、等到锅中的水要收干后，就往锅中加入柠檬汁，最后等到锅中的水完全收干，柚子皮、柚子肉都变透明后，就将它盛出晾凉并加入蜂蜜搅拌均匀，用温水将它冲开即可得到蜂蜜柠檬柚子茶。