香菇的家常做法

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香菇的家常做法

香菇青菜粥的家常做法

1、原料：剩米饭、青菜、香菇、盐。

2、香菇提前泡发备用。

3、锅中加入剩米饭，2倍的清水，大火煮开。

4、香菇洗净切片，青菜洗净切丁。

5、大火煮开，转中火煮10分钟，放入香菇。

6、放入青菜杆子，煮5分钟。

7、放入青菜叶子煮3分钟。

8、放入一勺盐煮2分钟，焖3分钟。

9、美味的青菜粥即可开吃。

香菇排骨汤的家常做法

1、排骨洗净。

2、香菇洗净对半切开。

3、排骨放入汤锅中、一次加入足量的水、姜、1勺料酒。

4、大火烧开后、用汤勺撇去浮沫。

5、调成中小火加盖焖煮40分钟。

6、加香菇炖10分钟左右。

7、加盐调味即可。