猪肉冷冻可以放多久

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猪肉冷冻可以放多久

猪肉放冷冻可以放多久

1、猪肉在冷冻状态下，能稳定保存在零下18℃以下最多可以保存1年。冷冻肉其贮藏、运输和销售过程中必须将温度控制在零下18℃以下。如果能稳定保存在零下18℃以下，冷冻的猪肉、禽肉最长可存放1年。

2、但家用冰箱很难达到这个要求，冰箱门随开随关、突然断电、延迟启动等都会使冰箱内温度发生变化，使保存期限缩短。因此，即便没有过期，冷冻肉买回后也最好在1个月内吃完，越早越好。

冷冻的猪肉可以放多久

1、猪肉在冷冻状态下,能稳定保存在零下18℃以下最多可以保存1年。

2、冷冻肉其贮藏、运输和销售过程中必须将温度控制在零下18℃以下。如果能稳定保存在零下18℃以下,冷冻的猪肉、禽肉最长可存放1年,牛羊肉保存2年。

冷冻猪肉可以放多久

1、冰冻猪肉存放时间一般是4个月左右，最长也不能超过半年时间。一般来说，冷冻室的温度为-18度到-24度，冷冻室的温度越低，越可以抑制细菌和微生物的滋生，保质期也就越长。新鲜的肉类用保鲜膜或者保鲜袋包装好，然后放入冰箱里冷冻保存，可以保存4-6个月。

2、但随着保存时间越来越长，猪肉的营养会流失，口感变差，另外还会产生一种名为李斯特菌的嗜冷菌，不适合再食用。因而一般存放时间不宜过长。