一次泡几朵木耳

更新:2023-03-12  分享:王蓉

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一次泡几朵木耳

一次泡几朵木耳

1、首先要准备一个干净的包装盒,然后往里面适量的干木耳。一般家庭一顿食用的量,大概5、6朵的干木耳就可以了,因为木耳泡发以后,会变得特别膨胀。

2、接着要往木耳中,加入适量的食盐,不用加入太多,一小勺即可。食盐可以让木耳在浸泡的时候,加快其吸水的能力,然后我们还要再往木耳中,加入一大勺的面粉。面粉的吸附能力非常强,它可以将木耳表面的杂质、灰尘给吸附掉。

3、要往木耳中加入45度的温水,利用温水去对木耳进行泡发,才是最佳的方式,既不会导致木耳因水温过高而出现营养流失现象,还能让木耳被快速的泡发。

木耳一次泡几朵合适呢

1、两个人吃干木耳可以泡3到5克,因为泡发后很多。

2、木耳的泡发率还是比较大的,如果是用木耳做配菜,泡发几朵就够了,如果是做凉拌木耳,可以多泡发一点。木耳用温水泡发,最多只泡发三四个小时就可以了,时间泡久了会滋生细菌,产生毒素甚至变质,再食用的话可能还会引起中毒,危害身体健康,所以吃多少泡多少就行,不要留到下一顿。