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杏仁红萝卜菜干汤
1、主料:
甜杏仁、苦杏仁、白菜干、红萝卜200克。
2、做法:
菜干浸软切段,红萝卜去皮切片,杏仁洗净。将水煲开,下南北杏(甜杏仁和苦杏仁),白菜干,红萝卜,蜜枣煲3小时,加些冰糖即成。
红萝卜杏仁汤
1、主料:红萝卜1斤(约600克),马蹄1/2斤(约300克),杏仁1两(约40克),陈皮2片,清水10杯。
2、红萝卜去皮切大块,马蹄去皮;杏仁洗净,沥干水分;陈皮浸软,去白筋。
3、清水放入一大煲内煮滚,加入所有材料,加盖,用慢火煲约3小时,饮用时无需加盐。
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