怎么判断豆角熟没熟

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怎么判断豆角熟没熟

怎么判断长豆角熟没熟

1、尝。快起锅的时候夹一点豆角尝下，有点软、不发硬、没有“嘎吱声”就是熟透了。

2、看。观看豆角的颜色是否由青绿色转变为青黄色。

3、还可以借用工具。用铲子或者其他锋利的物品切豆角，如果比较容易地被切断，就说明熟了。为了避免吃到未熟的豆角，可以先干炒3到5分钟，然后放少许水，盖上锅盖焖五分钟。

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判断豆角熟没熟的办法有：

1、观察颜色。若豆角已经变色，则代表豆角熟了；

2、观察软度。使用铲子能够较轻松地将其切断，则代表豆角熟了；

3、尝一下豆角，若没有咯吱声时，则代表豆角熟了。