怎么炒甘蓝

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怎么炒甘蓝

紫甘蓝怎么做好吃清炒

1、所需食材：主料400g紫甘蓝，配料：适量油，适量盐，适量生姜，适量大蒜，适量鸡精，适量十三香，适量葱。

2、紫甘蓝洗净，切片。

3、锅热油，姜蒜爆香，倒入紫甘蓝。

4、大火快速翻炒，断生后加入盐，加入鸡精，加入十三香再翻炒片刻即可。

甘蓝蛋炒饭怎么做好吃又简单

1、材料：甘蓝适量，鸡蛋2个。

2、将甘蓝洗净切小片。

3、把两个鸡蛋打匀，再加入米饭拌匀，让米饭和鸡蛋充分混合。

4、倒油，爆炒甘蓝，等甘蓝变软之后，加入混合的米饭和鸡蛋翻炒。

5、翻炒均匀，加入适量盐，继续翻炒，待鸡蛋炒熟，米饭粘稠感，出锅。

怎么炒甘蓝好吃又简单

1、准备紫甘蓝250克、干辣椒2个、蒜2瓣、轻盐酱油1勺、蚝油1勺、白糖1克。

2、蒜和干辣椒洗净切碎。

3、紫甘蓝洗净切丝。

4、不粘锅烧至温热倒入适量花生油，把切好的蒜和干辣椒小火煸香。

5、然后倒入切好的紫甘蓝中大火炒至变软，加入1勺轻盐酱油。

6、再加入1勺蚝油。

7、最后加入白糖，翻炒均匀即可出锅。

甘蓝怎么炒才好吃

1、材料：紫甘蓝，醋，糖，酱油，鸡精，油。

2、先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。调味汁事先调好。

3、油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生，这个时候可以加一点点水，像锅贴那样拿水呲一下才好吃。之后放入调味汁炒至均匀就可以出锅啦。