丸子是什么做的

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丸子是什么做的

章鱼小丸子是什么做的

1、食材：低粉100克，章鱼适量，沙拉酱，照烧酱，鱼片，海苔碎，洋葱，卷心菜，鸡蛋，水，酱油，盐，澄粉，泡打粉3克，味醂1小匙。

2、将所有粉类混合拌匀，过筛，加入适量水制成面糊，打入鸡蛋拌匀。

3、将鱼，卷心菜，洋葱等菜全部切成小碎待用。

4、丸子锅刷油，面糊倒入丸子锅中，撒上章鱼，圆白菜，洋葱，再挤一层面糊覆盖。

5、中火煮熟后出锅，挤上沙拉酱，照烧酱，放海苔碎等即可。

丸子是什么做的

1、丸子是一种油炸/水煮食品，在世界各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料（也有用鱼肉、牛羊肉），然后将油烧开；

2、将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。