冷冻食品怎么快速解冻

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冷冻食品怎么快速解冻

冷冻食品怎么快速解冻

1、速冻食物可以转移到冰箱冷藏室解冻，但是冷藏解冻的时间较久，需要提前一天处理。或是把速冻的食物密封在保鲜袋中，放入常温的清水中解冻。

2、还可以准备一盆清水和冰块，将装有速冻食物的密封保鲜袋，完全浸泡在冰水中即可。

怎么快速解冻冷冻食品

冷冻食品怎么快速解冻？接下来就来为大家介绍解冻的方法。

1、热水

方法很简单，就是将冷冻的食品放入热水盆子里即可，过了一段时间久可以解冻，解冻的速度比较快，解冻以后要马上烹饪，另外解冻后的食物不要有再放进冰箱了，水温也不能太热，太热水会让食物的营养物质的流失。

2、加热

这种方法适合冷冻热熟，具体的方法是把熟食放进一个小盆子中，然后用小慢慢的加热。不能用大火，不仅影响食物的胃口，还会造成营养流失。

3、流动的水

这种方法不是在水龙头底下直接冲，而是把冷冻额的食品用保鲜膜裹好，然后再水龙头的底下冲。

4、微波炉

用微波炉加热几分钟即可。这种方法速度非常快，在解冻食物的过程中，不能使用塑料制品盛食物，可以使用钢制品装食物，进行食物解冻时，微波炉的定时不可过长。

5、太阳晒

利用太阳解冻，用太阳晒一段时间可以马上解冻，解冻完后要马上进行烹饪的食物，经过阳光暴晒的食物，不能再进行二次冷冻。