香干炒韭菜怎么做

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香干炒韭菜怎么做

韭菜炒香干鸡蛋怎么做

这三样东西炒在一起，又香味道又好，还很简单。

先用清水将韭菜清洗干净，再准备一块香干和两个鸡蛋。

将鸡蛋打入碗中，用刀将香干切成薄片，将韭菜切成小段。

在锅里倒入适量的花生油，用筷子将鸡蛋打成液，并加入少许盐。

油热后，将鸡蛋倒入锅中，用铲子搅成小块，炒熟后盛入碗中。

锅中再放少量的油，油热后，将韭菜倒入锅中。

韭菜炒出香味后，将香干片倒入锅里，一起炒。

在锅中加入少许盐来调味，这两样要一起放盐。

将炒好的鸡蛋倒入锅中，用铲子将三种食材一起翻炒均匀。

将所有的菜都搅拌均匀后，就可以装入盘中，开始吃了。

韭菜鸡蛋炒香干怎么做好吃

韭菜鸡蛋炒香干的做法：

1、准备食材：香干、鸡蛋、韭菜、辣子皮、植物油、盐、味级鲜。

2、把韭菜洗净切段，辣子皮洗净切末。

3、香干切块，鸡蛋打散。

4、热锅凉油，加鸡蛋煎成鸡蛋块。

5、香干块煎至两面金黄。

6、煎好的香干加入辣子皮、盐、味级鲜和少许的水，一起焖一会入味。

7、加入韭菜和盐翻炒均匀。

8、加入鸡蛋块，翻炒均匀出锅即可。