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做香菇焖豆腐的方法
1、时令香菇,豆腐,精盐,胡椒面,葱花微量。
2、野山菌(香菇)清洗(注意去除泥沙)备用;
3、豆腐切片以沸水氽过备用;
4、锅内加鲜汤(可用清水替代),下野山菌加热20分钟;
5、下豆腐煮5分钟,以精盐、胡椒面调味起锅,撒葱花即可食用。
香菇焖豆腐如何做
1、香菇,豆腐,盐,胡椒,葱。
2、新鲜野山菌(香菇)清洗(注意去除泥沙)备用;
3、豆腐切片以沸水氽过备用;
4、国内加鲜汤(可用清水替代),下野山菌加热20分钟;
5、下豆腐煮5分钟,以精盐、胡椒面调味起锅,撒葱花开整!
怎么做香菇焖豆腐
1、香菇,豆腐,盐,胡椒,葱。
2、新鲜野山菌(香菇)清洗(注意去除泥沙)备用;
3、把豆腐切片以沸水氽过备用;
4、国内加鲜汤(可用清水替代),下野山菌加热20分钟;
5、下豆腐煮5分钟,以精盐、胡椒面调味起锅,撒葱花开整!
香菇焖豆腐
1、食材:香菇7个、豆腐1块。
2、准备食材,将香菇、豆腐分别洗净,切好,待用。
3、热锅中倒油,将洗净、切好的香菇片入锅,大火不停翻炒几下。
4、加一点水,继续翻炒,直到香菇变得软化之后,将豆腐倒入。
5、不要用力翻铲,盖上锅盖焖一会儿,大约需要4分钟。
6、4分钟后掀开锅盖,放盐等调料,淋上少许生抽,翻炒均匀。
7、盖上锅盖焖一会儿,2分钟左右掀开锅盖,翻炒均匀,大火收汁,出锅。
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