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雾霾天气吃什么排毒
1、萝卜:说到清肺食物,萝卜肯定是要排在第一位的。因为中医理论里,肺部和肠道是有联系的,如果肠道排泄顺畅,那肺部排出来的污染物也会很快排出体外。食用方法上,炖菜,凉拌,做汤都不错。
2、梨子:不管是鸭梨还是雪花梨,鲜嫩多汁的梨子永远都是中医中宣肺止咳的必备佳品。中国用梨来治疗呼吸系统尤其是肺部疾病有几千年的传统,最出名的应该是秋梨膏或者叫梨膏糖了吧。而新鲜的鸭梨或者雪梨,切片后直接食用,煮梨水,蒸雪梨等都可以。
3、百合:中医认为百合有清肺补气的作用,认为百合能提高肺部抵抗外来疾病和污染的能力,帮助肺排除毒素。百合可以煮粥的时候放一些,也可以炒菜的时候放,最常见的就是西芹百合。
4、蘑菇:很多人会奇怪,蘑菇怎么就放到这篇文章里来了,一般人不知道,其实蘑菇还是有养肺滋阴的功效。所以,在雾霾天里,蘑菇也可以用来做清肺排毒的食物哦。蘑菇吃法很多,建议做的清淡些。
5、银耳:银耳在中医里有益气清肠、滋阴润肺的作用,是各种清肺排毒食物搭配中不可缺少的一环。用银耳做原料搭配,雪梨,红枣,枸杞,百合做成各种各样的清肺排毒粥品。
6、罗汉果:中医药学认为,罗汉果有润肺化痰,生津止渴等功效,是常见的清肺排毒中药。一般罗汉果的是做成罗汉果茶的形式来食用的。在清肺方面可以搭配雪梨做成罗汉果雪梨果茶。
雾霾天吃什么水果好?雾霾天吃什么水果清肺?
雾霾天最好防护方法就是:出门戴口罩、多喝水、多吃清肺食物。不少人困惑,雾霾天吃什么水果清肺呢?关于,雾霾天吃什么水果好?雾霾天吃什么水果清肺?5号网小编来为您一一解答!
雾霾天吃什么水果好
雾霾天吃什么水果清肺
1、苹果:
很多人每天都会吃一个苹果,因此苹果对人体的功效有很多。经常吃苹果的人能够大大减少肺部的炎症反应。苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
2、甘蔗:
甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。
3、梨:
我们咽喉不适经常会吃梨喝梨水,那么是因为甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。
4、山楂:
从中医角度来说,山楂有很健胃润肺的,有效助消化的效果。山楂中的槲皮苷,具有扩张气管、促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效,适用于支气管炎的治疗。
5、柚子:
柚子性味甘寒,能润肺清肠。注意每天吃2,3块即可,否则易胃寒,或者将柚子皮、果肉和冰糖慢炖制成柚子茶。山楂中的槲皮苷具有促进气管纤毛运动排痰平喘的功效,能辅助治疗支气管疾病。
6、柿子:
现在还是吃柿子的季节,所以在这雾霾天气里,柿子还是最好的选择。中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。
雾霾天的饮食原则
雾霾天气吃什么好?雾霾天吃什么最清肺?
雾霾天气严重的时候,大家吸入的雾霾空气,会导致肺部积留很多灰尘,这时候多吃清肺的食物就很重要了。不少人困惑,雾霾天吃什么最清肺呢?关于,雾霾天气吃什么好?雾霾天吃什么最清肺?5号网小编来为您一一解答!
雾霾天气吃什么好
雪梨:润肺清燥
雪梨:味甘性寒,含苹果酸,柠檬酸,维生素B1、B2,维生素C,胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒,确有润肺清燥、止咳化痰、养血生津的作用。如果脾胃虚寒,建议煮着吃更好。
山药:保脾护肺
山药:含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。它含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对肺和人体具有特殊的保健作用。
银耳:滋阴润肺
银耳:味甘、淡,性平,无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外,银耳富有天然植物性胶质,是良好的润肤食品。
罗汉果茶:清咽利肺
罗汉果茶:被人们誉为“神仙果”,是清咽利肺、止咳化痰的首选,雾霾天喝罗汉果茶对预防相关疾病均有帮助。果实营养价值很高,含丰富的维生素C以及葡萄糖、蛋白质、脂类等。以果入药,味甘、性凉,有清热、解毒、润肺、益肝、生津等12种以上的保健功效。
百合:清肺润肺
百合:有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。可做成百合银耳粥,注意要选用新鲜百合而非干的,这样的清肺效果最佳。
豆浆:减轻肺的负担
豆浆:营养非常丰富,不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质。除了易吸收外,里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。
白萝卜:滋补又清肺
白萝卜:根茎类蔬菜,含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等,生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。可做奶炖萝卜汤。在葱姜加清水后,将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖,烂后放盐即可,既滋补又清肺。
木耳:排尘润肺活血
木耳:具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效与作用。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,并具有防治缺铁性贫血的功效。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
冬瓜:润肺化痰
冬瓜:《滇南本草》中曾说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽,治痰吼,气喘。”因此,尤其是在夏季风热咳嗽和肺热咳嗽,咳痰黄稠之人,食之最宜。此外,冬瓜子性味甘凉,能润肺化痰清热,也是中医治疗痰热咳嗽常用之品。
雾霾严重多吃清肺食谱
1、凉拌双耳润肺:
材料:银耳,木耳,蒜,白醋,陈醋,寿司酱油,白糖,盐,剁椒,葱花。
做法:蒜剁碎,装进小碗里;加入白醋,陈醋,寿司酱油,白糖,盐调匀(白醋和陈醋的比例约为2:1);加一勺剁椒;淋上烧得冒烟的热油拌匀;黑木耳泡发后用清水洗净撕小块;银耳泡发洗净撕小块备用;烧一锅开水,把准备好的银耳木耳放进去焯熟后捞出迅速过凉,控干水分;焯好的银耳和木耳装进大碗里,淋上步骤4里准备好的凉拌汁拌匀,撒上葱花即可。
2、百耳润肺汤:
材料:银耳15公克,百合10公克,冰糖适量。
做法:将银耳放入温水中浸泡至回软,摘去根蒂洗净,沥乾水分;再百合掰开洗净,撕去内膜待用;汤锅置火上,倒入水600㏄适量,先放冰糖溶化,再放银耳、百合一起煮沸,煮沸後改用小火炖15分钟即成。连吃15天。
3、白茅根竹蔗煲猪肺:
材料:鲜白茅根80克、竹蔗100克、马蹄10个、猪肺1个、生姜3片。
做法:各物分别洗净。竹蔗削对半;马蹄去皮、切对半;猪肺从喉灌入清水,多次反复揉搓干净,晾干水,切块,置镬中不下盐油炒片刻。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸改文火煲约2小时,下盐便可。为4~5人用。
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