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牛奶炖桃胶的正确做法
材料:桃胶10克,牛奶一袋,栆(干)2颗,桂圆8粒,红糖1勺。
1、桃胶奶的做法桃胶洗净泡发,需泡12小时以上,挑去杂质;
2、桂圆干去壳去核,大枣洗净去核,放进碗里,加入红糖和揉碎的桃胶,再加入适量清水;
3、放入已烧开的锅里,隔水炖30分钟,倒入常温奶。
桃胶牛奶的做法
1、用料:
桃胶 40g、冰糖 适量、牛奶 200ml。
2、做法:
(1)取出桃胶。
(2)根据自己需要,进行泡发,一般5-10颗,泡发时间为5小时以上。
(3)泡发结束的桃胶,用手温柔洗净,摘去粘上面的杂质,漂去漂浮物。
(4)加入牛奶。
(5)加入冰糖。
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