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艾叶煲鸡蛋
1、治疗痛经。许多深受痛经困扰的女性看中医时,很多医生都建议她们煮艾叶鸡蛋汤喝。因为艾叶有很好的暖宫作用,而女性体质偏寒,发生痛经的大部分原因是因为宫寒,所以长期喝艾叶煮鸡蛋就有驱寒的效果。
2、助孕安胎。关于艾叶煮鸡蛋是否有保胎安胎的效果,现代科学上并没有确凿的证据。不过中国医学上千百年来都有这样一种说法与传统,而且艾草是妇科的常用中草药,它确实有暖宫的效果。
艾叶生姜煲鸡蛋
1、原料:需要准备二百五十克的艾草,生姜半个,两个鸡蛋,配料需要油,盐和红萝卜。
2、清洗艾叶之后要反复搓揉下艾叶,这样可以将艾叶中的苦涩味道去掉。
3、将生姜切片之后待用。
4、锅中加入些油,之后加热油烧开,将两个鸡蛋都打入锅中煎蛋。
5、在锅中加入两碗清水,之后将煎蛋和生姜片,以及艾叶一起放入清水中。
6、艾叶和煎蛋大致在锅中煮上大概五分钟后,就用盐稍微进行调味。
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