小豆腐怎么做好吃

更新:2023-03-15  分享:芳芳

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小豆腐怎么做好吃

酸甜小豆腐怎么做好吃

1、准备好一份切好的豆腐块。

2、蔓越莓干、蒜末准备适量。

3、煎锅放少许油加热,豆腐块放入锅中。

4、煎至一面金黄时,翻过来煎另一面,直至两面都煎成金黄色。

5、炒锅加少许油烧热,放入蒜末炒香,再放入番茄沙司。

6、然后加入少量的水,再把豆腐放入锅里。

7、放入蔓越莓干。

8、放入少许的盐进行调味。

9、再放入适量的糖和白醋,再加入一点橙汁,调成酸甜口味的。烧至汤汁稍稍粘稠,再用少许水淀粉勾芡,出锅盛盘,撒上葱花即可。

小豆腐怎么做好吃

1、食材:茼蒿500克,豆腐300克,金钩海米一小把,鸡蛋清一只,盐酌量,蒜米酌量,香油少许。

2、首先将豆腐用勺子背面压碎,越碎越好,打入一只鸡蛋清,拌匀。这样可以使豆腐更加细滑香嫩。

3、茼蒿洗净切成碎沫。

4、金钩海米洗净泡入水中。

5、大蒜切成蒜米加油爆锅,煸香后加入海米和茼蒿。炒至五成熟加入豆腐和之前泡海米的水,加盐后改小火炖至沸腾,即可出锅。

小油豆腐怎么做好吃

1、准备好食材:油豆腐,肉丝,香芹,辣椒,蒜。

2、将肉丝装入碗内加少许盐,酱油,红薯粉拌匀。

3、起锅加2小饭碗水烧开。

4、倒入油豆腐加2平勺盐盖锅煮5分钟。

5、将油豆腐出锅装盘待用。

6、烧锅热油煸炒肉丝。

7、加入辣椒蒜继续煸炒。

8、再加入香芹爆炒。

9、最后倒入油豆腐加适量鸡精翻炒均匀。

10、出锅装盘即可。