香菇酱怎么做

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香菇酱怎么做

香菇酱炒黑木耳豆腐怎么做

1、主料：北豆腐、黑木耳。

2、辅料：香菇酱、葱、姜、蒜、盐。

3、黑木耳用温水泡发后，洗净，撕小朵。北豆腐切块。姜切片，蒜拍扁，少许葱花，备用。

4、锅烧热放油，油热后，放入切成块的豆腐，小火煎至金黄，另一面也煎至金黄。

5、煎好的豆腐移到锅内一边，余油内，放入姜蒜。

6、放入黑木耳，翻炒。加入一汤匙香菇酱。

7、加大约半碗水。盖上锅盖焖一会，直到锅中汤汁收的差不多了，撒葱花出锅。

豇豆香菇酱怎么做

1、用料：豆角220克、蒜三瓣、食用油少许、酱油少许、干木耳3克、花椒少许、盐少许、香辣味香菇酱15克。

2、豆角洗净控干水分，切小段。

3、锅里放油，油热后放入花椒和大蒜煸出香味。

4、倒入豆角。

5、加少许酱油。

6、加入泡发切碎的木耳。

7、加入香菇酱。

8、出锅前加少许盐。

9、脆爽可口，适合用勺子挖着吃。

10、非常下饭，拌面拌饭都非常美味。