熟鸡肉怎么保存

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熟鸡肉怎么保存

把鸡肉煮熟了怎么保存

1、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里（如高压锅），可存整日，肉不变质。

2、将鲜肉放入高压锅内，上火蒸至排气孔冒气，然后扣上限压阀端下，可保存两昼夜。

3、将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天。

4、将鲜肉煮熟，趁热放入刚熬好的猪油里，可保存较长时间。

5、将肉切成一厘米厚的片，用沸水烫一下，凉后涂上适量食盐，装入容器，纱网封口，放在通风阴凉处，热天也可保存15至20天。

半熟鸡肉怎么保存

1、焯的半熟鸡肉放在冷冻室，在-18℃的温度下，可以存放3个月时间。

2、冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。

3、在冬天的话，也可以用保鲜膜盖在上边，然后找些冰块铺在下面就行了。可以保存4周。

熟鸡肉怎么保存

1、对于长期保存来说，将熟鸡肉切成大小适宜鸡块，用冷冻纸、铝箔或塑料膜包裹，然后包装冷冻。这些便利的包装解冻方便，烹饪快捷，还能避免剩余浪费。包装的密封性是成功冷冻鸡肉的关键。在包装前用纸巾拍干水分。

2、对于短期保存来说，可以将熟鸡肉套袋，往其周围放一些冰块，然后将其放在通风口处，这样可以保持熟鸡肉一两天不会变质。

煮熟的鸡肉晒干后怎么保存

1、煮熟的鸡肉晒干后放置在阴凉通风处保存，可以保存1个月左右。放在冰箱冷藏里也可以。

2、将鸡肉洗干净，冷水入锅煮15分钟，再把鸡肉切成1厘米厚的薄片。

3、放入油、盐、姜、其它香料等，搅拌腌制30分钟。

4、将鸡肉放入风干机上，风干后即可食用。

5、保存前放在太阳下暴晒。