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冷水下锅煮玉米要煮多久才熟透
1、冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟,如果是糯玉米则需要加5分钟左右。煮玉米最好不要将外皮全去掉,只需将玉米根部切掉,外面灰尘多且老的叶子摘去,再用冷水冲洗下玉米后就可以下锅了。
2、煮玉米要冷水下锅,提前将玉米先浸泡一下,这样即可以减少煮玉米的时间,更能将玉米的香味激发出来。
玉米要煮多久才熟透
1、水沸后八分钟熟。
2、煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲。
3、水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不用过分强调煮开花。
4、煮熟后,需要把玉米夹出来,放入漏网里沥干水分。长时间浸泡在水里,玉米的味道会转淡,口感也会下降。
糯玉米要煮多久才熟透 糯玉米要蒸还是煮
现在这个季节吃米饭什么的都会没什么胃口,适当的吃一些糯玉米既可以饱腹又好下口是十分不错的,那么这个糯玉米要煮多长时间才能煮熟的?糯玉米是要蒸熟还是煮熟?
糯玉米要煮多久才熟透
如果是水煮糯玉米一般在水开后煮20分钟左右才能完全熟透。 如果是高压锅蒸糯玉米,一般在上汽后还要蒸10分钟左右。
糯玉米要蒸还是煮
蒸。糯玉米使用蒸的方式较好,可以保留糯玉米中大部分的营养成分,煮的时候会使营养流失,并且蒸糯玉米更加鲜嫩香甜,蒸完之后不要立即食用,可放置锅中焖5~10分钟的时间,口感会更加美味。
糯玉米要放盐吗
要放盐。煮玉米的时候需要放盐,这样能够让煮出来的玉米更加的饱满,从而提高口感,让玉米吃起来更加的香甜,同时也不用担心它变咸。在煮玉米的时候,除了放盐,之后还需要放适量的白醋,能够缩短煮制时间,保证色泽。若不喜欢醋的口感也可不放。
糯玉米的做法
1.新鲜的糯玉米买回来把玉米外面不干净的叶子去掉,切掉棒蒂
2.每个糯玉米都切掉,留玉米里面的干净嫩叶子和叶子里面的胡须。(玉米胡须有很好的降压,作用)
3.起锅放玉米和凉水,水要到玉米的一半至少。盖盖,大火煮开,中火煮十五分钟
4.时间到,关火焖三分钟开盖5.煮熟糯玉米,好香甜呀!凉一下可以品尝
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