芋头粥怎么做好吃

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芋头粥怎么做好吃

芋头粥怎么做好吃

芋头一个、排骨前排一根、姜四五片、大米若干。

砂锅入少量油，姜片切丝，葱白切丁，入锅爆香，下排骨煸一会，入水。

排骨先煮一会，两滚后下芋头块、米。

出锅前下一克半盐，一克鸡精即可。

芋头的营养价值：

第一，芋头中含有一种粘液蛋白，被人体吸收后可以产生免疫球蛋白，可提高机体免疫力。

第二，芋头为碱性食物，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可以用来治疗胃酸过多症。

第三，芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头粥怎么做好吃

芋头一个、排骨前排一根、姜四五片、大米若干。

砂锅入少量油，姜片切丝，葱白切丁，入锅爆香，下排骨煸一会，入水。

排骨先煮一会，两滚后下芋头块、米。

出锅前下一克半盐，一克鸡精即可。

芋头的营养价值：

第一，芋头中含有一种粘液蛋白，被人体吸收后可以产生免疫球蛋白，可提高机体免疫力。

第二，芋头为碱性食物，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可以用来治疗胃酸过多症。

第三，芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头粥怎么做好吃

1、材料：白米1杯，芋头1个(约600克)，虾米3大匙，芹菜2棵，水10杯，盐1茶匙。

2、做法：

（1）白米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

（2）芋头削皮、洗净、切丁;虾米泡软、洗净。

（3）芋头和虾米加入粥内同煮，熟软时加盐调味。

（4）芹菜洗净、切丁，加入粥内拌匀，即可熄火盛出食用。