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可以用什么代替木薯淀粉
1、木薯淀粉可以用吉士粉、麦面粉、粉条等代替。
2、吉士粉取代木薯淀粉:吉士粉是生活起居中常常服用的一种木薯淀粉,这类木薯淀粉归属于深度加工木薯淀粉,其原材料是苞米、麦子等,历经除去蛋白、甲基纤维素、人体脂肪等物质只剩余木薯淀粉。
木薯淀粉可以用什么代替
很多粉都能够木薯粉,要看具体做什么来选择替代品:
1、比如说制作冰皮月饼,如果没有糯米粉,可以用糯米粉、玉米淀粉等来替代。
2、制作芋圆,没有木薯粉,可以用糯米粉来替代。
3、制作珍珠奶茶中的珍珠,可以用红薯淀粉、玉米淀粉、糯米粉、澄粉等来替代。
4、制作面皮,可以用生粉来替代。
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