怎么做柚子茶好喝

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怎么做柚子茶好喝

柚子皮怎么做柚子茶好喝

1、材料：红心柚子、蜂蜜、冰糖、清水。

2、准备好材料。

3、柚子洗净后，用盐擦去表皮的腊，放入温水中浸再清洗干净。

4、用水果刀将柚子的皮削下来。

5、表层黄色的皮香，内层白色的苦涩，削薄一点。

6、皮削的薄苦涩的味道会减少很多。

7、用水果刀将柚子皮切细细的丝。

8、将柚子的皮的丝用清水浸泡十分钟去苦涩。

9、剥出柚子肉 ，不要种子和白色的筋膜。

10、锅中放入适量清水，清水的用量根据柚子肉调节，大体以没过为准。

11、加入柚子皮和冰糖，煮10分钟。

12、再加入柚子肉，用小火熬煮。

13、随着水份的蒸发，柚子糖水会越来越粘稠，时间大概四十分钟到一个小时。

14、彻底放凉后，加入蜂蜜搅匀。

15、装罐，然后放冰箱冷藏3天后，舀一勺加温水饮用即可。

怎么做柚子茶好喝

1、首先准备好所有要用到的食材，柚子700克，蜂蜜600克，柚子皮20克，冰糖两百克。

2、用盐将柚子皮的表面中的蜡清洗干净，之后将柚子皮白色部分去除。

3、接着将柚子皮擦成丝，用盐水浸泡两个小时。

4、然后把柚子肉倒进不粘锅，小火炒至出汁，接着将白糖倒进锅中。

5、熬到冰糖完全融化，就可以关火了，接着将柚子皮趁热加进去。

6、等到柚子完全放凉，加入蜂蜜搅拌均匀，最后将做好的蜂蜜柚子茶装进密封的容器，要喝的时候舀出来一勺冲饮就可以了。

柚子茶怎么做最好喝

1、材料：柚子一个，蜂蜜500克，冰糖150克，食盐5克，水约两碗。

2、将柚子清洗干净，用盐搓掉表皮的蜡。

3、用刮皮刀把柚子表皮刮下，切成细丝，放入淡盐水中浸泡三次，每次15分钟，去掉表皮的苦涩。

4、把柚子肉剥出来掰成小碎块。

5、将锅中加入两碗清水，泡好的柚子皮和冰糖，大火熬制10分钟。

6、倒入剥好的柚子肉，水开了关小火，继续熬制一小时，直至汤汁粘稠变少

7、等熬制好的柚子茶凉透以后加入蜂蜜，密封冷藏保存即可。

8、食用时，舀出来两勺冲水即可。