青椒炒蛋怎么炒

更新:2023-03-16  分享:小雨

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青椒炒蛋怎么炒

青椒炒鸡蛋怎么炒先放机蛋吗

1、应该先炒鸡蛋,然后炒青椒,待青椒半熟再放进鸡蛋。

2、烹饪原料:青椒4个、鸡蛋4个、葱花、油、盐、酱油。

3、将青椒清洗干净,最好是用清水多泡一会,冲洗几遍。

4、青椒最好是用手掰,不要用到切。掰开除去籽、瓤和青椒柄。

5、鸡蛋搅打均匀,待油温5成热,倒入。

6、煎至两面金黄,盛出备用。

7、用葱花炝锅,放入青椒,倒入少许酱油调味。待青椒稍有变色,放入鸡蛋。

8、打火翻炒片刻,撒上盐,盛出。翠绿的青椒配着金黄的鸡蛋,漂亮又清脆可口。

西红柿木耳青椒炒蛋怎么做好吃

1、准备食材:西红柿2个、黑木耳50g、鸡蛋2个、青椒两个、食用油适量、食用盐适量。

2、西红柿,青椒洗净切成小块。

3、黑木耳泡发,这个需要提前准备,因为木耳是干的,泡发需要一个小时以上。

4、泡发的黑木耳过一下开水,木耳属于菌类植物,要用开水过一下。

5、然后捞出木耳,沥干水分,切成小块或者切成丝。

6、鸡蛋打散,搅拌均匀。

7、炒锅加热放入适量食用油。

8、油热后先炒鸡蛋,炒成块状。

9、接着加入木耳,西红柿和青椒,翻炒均匀,熟透后加入适量食用盐,搅拌均匀出锅即可。

青椒西红柿炒蛋怎么做

1、主料:鸡蛋100g柿子、椒50g、番茄酱80g。

2、调料:食盐适量、酱油适量、调和油适量。

3、准备好西红柿、青椒还有鸡蛋。

4、把准备好的鸡蛋磕入碗中。

5、把青椒去心和西红柿洗好。

6、把青椒切成丝。

7、把西红柿切成块,然后盛入盘子中。

8、把磕入碗里的鸡蛋加入适量的盐。

9、炒勺中加入适量的油,待油热之后将鸡蛋倒入炒勺中。

10、把炒好的鸡蛋盛入碗中。

11、炒勺中加入适量的油,把切好的青椒倒入炒勺中。

12、炒勺中加入适量的酱油。

13、然后把西红柿也倒入炒勺中,加入适量的盐。

14、待青椒和西红柿炒的差不多的时候把炒好的鸡蛋加入炒勺中。

15、用锅铲翻炒几下。

16、最后盛入盘子中食用即可。

青椒炒蛋怎么炒

1、配料:青辣椒 300克、鸡蛋 3个、花生油 1勺、精盐 1小勺、葱 1根、糖 1小勺、醋 1小勺

2、准备青辣椒和鸡蛋。

3、辣椒去去籽和筋。

4、将辣椒斜切成段,葱切末。

5、鸡蛋加入一点盐打散。

6、锅热油,爆香葱末。

7、倒入蛋液。

8、蛋液凝固后快速划散后盛出。

9、锅中底油放入辣椒翻炒。

10、加入白糖。

11、放入白醋翻炒。

12、加入盐调味。

13、最后倒入鸡蛋翻炒均匀就可以了。