今天小编分享的综合百科:青椒炒蛋怎么炒 ,青椒炒鸡蛋怎么炒先放机蛋吗,西红柿木耳青椒炒蛋怎么做好吃,青椒西红柿炒蛋怎么做,青椒炒蛋怎么炒,欢迎阅读。
青椒炒鸡蛋怎么炒先放机蛋吗
1、应该先炒鸡蛋,然后炒青椒,待青椒半熟再放进鸡蛋。
2、烹饪原料:青椒4个、鸡蛋4个、葱花、油、盐、酱油。
3、将青椒清洗干净,最好是用清水多泡一会,冲洗几遍。
4、青椒最好是用手掰,不要用到切。掰开除去籽、瓤和青椒柄。
5、鸡蛋搅打均匀,待油温5成热,倒入。
6、煎至两面金黄,盛出备用。
7、用葱花炝锅,放入青椒,倒入少许酱油调味。待青椒稍有变色,放入鸡蛋。
8、打火翻炒片刻,撒上盐,盛出。翠绿的青椒配着金黄的鸡蛋,漂亮又清脆可口。
西红柿木耳青椒炒蛋怎么做好吃
1、准备食材:西红柿2个、黑木耳50g、鸡蛋2个、青椒两个、食用油适量、食用盐适量。
2、西红柿,青椒洗净切成小块。
3、黑木耳泡发,这个需要提前准备,因为木耳是干的,泡发需要一个小时以上。
4、泡发的黑木耳过一下开水,木耳属于菌类植物,要用开水过一下。
5、然后捞出木耳,沥干水分,切成小块或者切成丝。
6、鸡蛋打散,搅拌均匀。
7、炒锅加热放入适量食用油。
8、油热后先炒鸡蛋,炒成块状。
9、接着加入木耳,西红柿和青椒,翻炒均匀,熟透后加入适量食用盐,搅拌均匀出锅即可。
青椒西红柿炒蛋怎么做
1、主料:鸡蛋100g柿子、椒50g、番茄酱80g。
2、调料:食盐适量、酱油适量、调和油适量。
3、准备好西红柿、青椒还有鸡蛋。
4、把准备好的鸡蛋磕入碗中。
5、把青椒去心和西红柿洗好。
6、把青椒切成丝。
7、把西红柿切成块,然后盛入盘子中。
8、把磕入碗里的鸡蛋加入适量的盐。
9、炒勺中加入适量的油,待油热之后将鸡蛋倒入炒勺中。
10、把炒好的鸡蛋盛入碗中。
11、炒勺中加入适量的油,把切好的青椒倒入炒勺中。
12、炒勺中加入适量的酱油。
13、然后把西红柿也倒入炒勺中,加入适量的盐。
14、待青椒和西红柿炒的差不多的时候把炒好的鸡蛋加入炒勺中。
15、用锅铲翻炒几下。
16、最后盛入盘子中食用即可。
青椒炒蛋怎么炒
1、配料:青辣椒 300克、鸡蛋 3个、花生油 1勺、精盐 1小勺、葱 1根、糖 1小勺、醋 1小勺
2、准备青辣椒和鸡蛋。
3、辣椒去去籽和筋。
4、将辣椒斜切成段,葱切末。
5、鸡蛋加入一点盐打散。
6、锅热油,爆香葱末。
7、倒入蛋液。
8、蛋液凝固后快速划散后盛出。
9、锅中底油放入辣椒翻炒。
10、加入白糖。
11、放入白醋翻炒。
12、加入盐调味。
13、最后倒入鸡蛋翻炒均匀就可以了。
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