米饭土豆饼

今天小编分享的综合百科：米饭土豆饼 ,米饭土豆饼,米饭土豆饼制作方法，欢迎阅读。

米饭土豆饼

米饭土豆饼

1、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。

2、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。

3、加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。

4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

5、关火，盖上锅盖，闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟)。

6、早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。

7、开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮即可。

米饭土豆饼制作方法

1、主料土豆1粒，隔夜饭1小碗，鸡蛋2粒，辅料火腿片1片，红萝卜适量，玉米粉1汤匙，香葱适量，配料鸡精粉适量，盐适量，胡椒粉适量。

2、火腿片，香葱切粒，红萝卜刮成丝。

3、土豆刮丝浸水中防止变黑。

4、鸡蛋打成蛋液。米饭1小碗。

5、蛋液中加入土豆丝，萝卜丝，香葱碎，火腿碎和玉米粉拌匀。再拌入米饭调均匀。加适量的调味料来调味下。

6、油锅中温，用汤匙拿1汤匙的材料放进锅中略为压扁弄圆，煎至2面金黄即可。