干米线怎么做

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干米线怎么做

干米线怎么做好吃

1、将锅洗干净，然后往锅中倒入适量水；

2、待锅中的水烧开后，往锅中放入适量的干米粉，然后盖上锅盖，继续煮；

3、等到干米粉煮了七八分熟的时候将其捞起，放入碗中；

4、将捞起来的米粉用凉水冲洗开；

5、将锅洗净，切好葱备好，然后往锅中倒入适量油，接着再将葱、盐放入锅中。

干米线怎么做

1、用料：干米线100克，鱼丸200克，鸡蛋2个，白菜200克，干豆腐100克，火锅料适量，盐适量。

2、准备原料，白菜、豆腐切条。

3、烧锅开水，关火，把干米线放锅里，加盖子。

4、把白菜、鱼丸、干豆腐、鸡蛋罢到锅里，加水上锅煮。

5、煮开后下米线、喜欢的火锅料。

6、再煮开，加盐调味。

7、小贴士：干米线用炒锅泡，比较方便，全都泡到水里。泡好的米线不要煮太久，煮久米线就不嫩了。