虾仁炒芹菜的做法

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虾仁炒芹菜的做法

虾仁炒芹菜的家常做法

1、主料：虾仁、芹菜。

2、调料：生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉。

3、将芹菜切段。

4、虾仁上浆待用。

5、锅入油，虾仁滑炒，装盘待用。

6、锅入油烧热，下芹菜稍炒几下，加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒，勾芡出锅即成。

芹菜炒虾仁的做法

1、主料：芹菜150克。

2、辅料：虾仁60克。

3、调料：盐2克，植物油10克。

4、将芹菜摘去叶、根，洗净拍扁，切小段。

5、虾仁洗净。

6、起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味，炒熟即可。

虾仁炒芹菜的做法

1、用料：虾仁适量，西芹一根，姜一片，油适量，凤球唛马玲薯淀粉一小勺，料酒一小勺，盐一小勺，凤球唛酱油一小勺；

2、虾仁去黑线洗净，芹菜洗净切斜段；

3、控净水的虾仁里加入白胡椒粉.料酒.淀粉姜丝，拌均腌制5—10分钟；

4、锅洗净，再起油锅，把芹菜放入进去翻炒几下；

5、再把虾仁倒入进去炒，加入盐、凤球唛酱油，翻炒几下就可以出锅了。