黄油怎么用

更新:2023-03-18  分享:小雨

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黄油怎么用

蛋挞液用黄油怎么做

1、准备三个鸡蛋黄、白绵糖二勺、牛奶小半瓶、外加一点黄油。

2、首先用蛋清分离器把三个鸡蛋黄放在大碗里,把蛋黄搅匀后加入两小勺白绵糖,如果爱吃甜的可以加三勺。

3、加入糖后再把加糖的蛋挞液搅匀,如果有糖化不开的,没关系,在烤箱里烤后就化开了。

4、搅匀后再加入小半瓶的牛奶继续搅拌。

5、最后加入一点儿黄油,把黄油和蛋挞液搅匀,蛋挞液就做好了。

黄油饼干用面粉怎么做好吃

1、食材:黄油100g、面粉250g、酵母1g、白糖两勺、盐少量;

2、把黄油放在开水锅里蒸两分钟,使黄油完全化开。

3、在黄油中加入250g面粉、1g酵母、两大勺白糖、很少量的盐(盐可以去掉黄油中的腥味),然后搅拌均匀即可。

4、盖上盖子放置20到30分钟后,我们就可以制作饼干了。

5、先拿出一点面团揉成小圆形;再用另一只手把它压扁一点;接着用勺子轻轻的横切三下,竖切三下,做出花纹来就可以了。

6、做好以后,把它们放在烤盘上,再放进烤箱。经过多次试验后我发现,将温度调至165度,时间调至15分钟,烤出来的饼干微微发黄,不仅颜色最好看,味道也是做棒的!

7、从烤箱拿出后,冷却一分钟就可以吃了。

黄油怎么用

1、黄油可以用来添加进咖啡和茶中,也可以用来制作甜点和糖果,还可以用来炸鱼、煎牛排、烤面包、涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且味道香椿,绵甜可口。

2、黄油在30℃左右即可融化,依据不同的需求,可以将黄油室温软化或将黄油完全加热融化。