莲藕汤做法

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莲藕汤做法

莲藕排骨汤的做法产妇

1、材料：莲藕200克，排骨150克，红枣30克，生姜10克。

2、调料：盐8克，白糖1克。

3、将莲藕去皮切成块;排骨斩成块;红枣洗净;生姜切片。

4、锅内烧水，待水开后，下入排骨块，用中火煮尽血水，捞起备用。

5、取炖盅1个，加入莲藕、排骨、红枣、生姜，调入盐、白糖，注入适量清汤，炖约2小时即可。

猪脚莲藕汤的做法大全

1、材料：莲藕750g（大条）、猪蹄肉500g、红豆100g、红枣六粒、陈皮适量。

2、莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。

3、猪蹄去毛洗净，过水后备用。

4、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕，用大火煮10分钟，再用小火一起煲3小时，香 味四溢，即可食用。

猪脚炖莲藕汤的做法

1、猪脚500克，鱿鱼或章鱼干1片，莲藕300克，花生1把，去核红枣5个，姜片少许，盐少许，水适量。

2、猪手去毛去甲，刮洗干净斩件，用沸水焯至断血水用清水洗净沥干水。

3、花生、鱿鱼干提前用清水浸泡，鱿鱼干洗净切小片，莲藕洗净去皮，切厚片。

4、将食材放入汤煲里，加适量清水，大火烧沸后转小火慢煲3小时，加盐调味即可。