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芒果酸奶冰淇淋的做法
1、原料:无糖酸奶、细砂糖、芒果果泥、动物性鲜奶油、原味酸奶。
2、芒果切半。
3、在果肉上划出刀痕,翻开,切下果肉。
4、放入料理机。
5、搅打成细腻果泥。
6、细砂糖加入鲜奶油中。
7、搅打至能流动的稠厚状。
8、倒入芒果果泥。
9、倒入酸奶,搅打均匀。
10、将冰激凌机安装好,启动。
11、倒入浆料。
12、待浆料搅拌至凝固。
13、挖球,放入杯中。
14、表面浇少许原味酸奶。
15、放上薄荷叶点缀。
芒果酸奶冰淇淋无奶油的做法
1、首先将购买回来的芒果去皮,然后去掉芒果核。
2、将酸奶倒入一个大碗中,然后将芒果绞碎,放入酸奶中。
3、在酸奶中加入少量的白糖和牛奶,然后放入冰箱的冷冻室即可。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
酸奶芒果冰淇淋的做法
1、【主料】:芒果500克、酸奶400克,猕猴桃片。
2、【配料】:饼干50克、炸花生米20克、杏仁20克、巧克力酱适量。
3、芒果和酸奶一起用料理机打成细腻的糊。
4、炸花生米和杏仁撵成碎瓣。
5、饼干撵成碎末。
6、花生碎和杏仁碎加入适量巧克力酱拌匀。
7、纸杯里装入部分芒果酸奶糊,然后加入部分做好的坚果碎。
8、再加入适量芒果酸奶糊,用半截一次性筷子插上一片猕猴桃片,插入到杯子里。
9、放入冰箱冷冻冻硬即可,吃的时候撕掉纸杯。
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