普洱茶饼怎么弄开

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普洱茶饼怎么弄开

普洱茶饼怎么弄开

1、打开普洱茶饼时把茶窝面朝自己，从边缘开始，把茶饼往反方向扳，这样反复几次之后，把松动的条索抽出，再用茶针从饼边缘的缝隙向圆心戳，更加松动的时候就可以两手拉动茶饼分成小块。

2、还可以将茶刀从侧面最松的位置轻轻划几下，这个时候普洱茶饼的表层就会掉下来。再慢慢左右晃动茶刀，一点点施力让其深入到茶饼中，然后用巧劲撬开普洱茶。

3、茶饼比较薄一点的可以划成两个，再用手轻轻掰开，或者使用茶针慢慢拆解成小块。整个的过程中都要使用巧劲，不能使用蛮力，不然会破坏它完整的叶底。

普洱茶茶饼怎么弄开

1、茶饼是一层层压在一起的，找到层与层之间的衔接点，那是普洱茶最脆弱的地方。

2、找到衔接点就是切入点，将茶刀垂直推入茶饼。茶刀没入茶饼越多，则越容易撬出完整的茶片。

3、就着插入方向，缓慢横移茶刀，慢慢转动茶饼。

4、利用杠杆原理，一只手按住茶饼，另一边用茶刀向上抬，就可以慢慢撬开茶饼。

生普洱茶饼怎么弄开

1、把需要撬的茶放稳在茶盘里，左手按住茶，右手握茶针，沿着茶的纹理插入，轻轻撬动；随后再在刚刚插入的旁边一点插入撬动。根据取茶的次数决定插入的次数，要的多就多插入几次，要的少两三次就够了。

2、注意：撬茶时，按茶的手不能在撬茶的前方，不然发生打滑伤到手，其次，茶针不要对着自己的方向撬。

3、饼茶、沱茶从背面撬，砖茶从侧面撬。砖茶、沱茶一般压制较紧，从侧面找好纹路一点点插入撬动。饼茶一般沿饼窝凹槽边缘三十度角插入撬取。撬茶要慢，一定不要着急，慢慢撬松再撬散，再由大块解成小块就可以了。