怎么煮鸡蛋好吃又简单

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怎么煮鸡蛋好吃又简单

番茄鸡蛋怎么煮好吃又简单

1、西红柿切成均匀的小块，然后装在盘中备用。

2、打好鸡蛋，放入少量的盐，使用筷子搅拌均匀。

3、下油热锅，油开始沸腾或刚开始冒烟时倒入鸡蛋，鸡蛋成型后翻几次，然后用锅铲将鸡蛋划成小块。

4、放入西红柿继续翻炒，等西红柿的汁渗出后盛起来装盘备用。

5、水煮开，放入面条，然后加入少量的生抽，放入炒好的西红柿鸡蛋。

6、将西红柿鸡蛋和面条搅拌均匀，然后放入青菜，也可以放一点十三香调味，并继续煮1-2分钟即可起锅。

既简单又好吃的煎鸡蛋怎么煮

1、材料：鸡蛋1只。

2、找一个小碗，打入一个鸡蛋，下面开始用小火热锅。

3、在锅中倒点油，在油里面加入一点盐，此时油温还是凉的，这时把鸡蛋放进去，小火慢煎。

4、煎至蛋液开始凝固后，在鸡蛋上浇上一点凉开水，这样煎好的鸡蛋就会特别嫩。

5、煎好一面后，再翻个面，等着双面都是金黄色便可以食用了。

清汤鸡蛋面怎么煮好吃又简单

1、用锅烧开水。清洗番茄和香葱。香葱切葱花，番茄切小块备用。把鸡蛋敲开，打到小碗里面，加入适量的盐和几滴油，用筷子搅拌均匀，备用。

2、水烧开的时候把适量的面条放进去，大火煮2分钟，然后转中火。先放入搅拌好的鸡蛋，一边搅拌一边慢慢倒下去，然后在倒入切好的番茄，稍微搅拌均匀，煮2分钟左右。加入适量盐和油，倒一点耗油，最后放入葱花，稍微搅拌一下。

煮熟的鸡蛋怎么做好吃又简单

1、主料：鸡蛋4个。

2、辅料：葱、姜、辣椒少许、生抽1勺、老抽1勺、盐、糖适量。

3、鸡蛋煮熟剥壳后竖切几刀以便入味。

4、热锅放油，放入鸡蛋小火慢炸。

5、炸至虎皮状，捞起控油。

6、锅内留底油，葱姜和辣椒小火爆香。

7、加入适量水，放入鸡蛋，生抽和老抽，小火煮约15分钟，最后加入盐糖调味，大火收汁。

8、出锅，摆盘，撒上葱花即可。