冬至节气养生

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冬至节气养生

冬至节气最适合的养生食谱大全

一年分24个节气，我们即将迎来的就是24节气里的冬至，在这个季节里我们应该如何来进行养生呢？饮食养生很重要，吃的正确对身体好，吃的不正确反而对身体会造成一定的影响，那么接下来就让我们一起来看看冬至的养生食谱大全吧。

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冬至节气食谱大全：

桑寄生竹苑汤

材料：

桑寄生40克，竹茹10克，红枣8颗，鸡蛋2个，冰糖适量

制作方法：

1、桑寄生、竹茹洗净；红枣洗净去核备用。

2、将鸡蛋用水煮熟，去壳备用。

3、桑寄生、竹茹、红枣加水以文火煲约90分钟，加入鸡蛋，再加入冰糖煮沸即可。

功效：

舒筋活络、强腰膝、止痹痛。用于辅助治疗坐骨神经痛、腰痛等症。

附子蒸羊肉

材料：

制附子10克，鲜羊肉1000克，葱段、姜丝、料酒、肉清汤、食盐、熟猪油、味精、胡椒粉各适量

制作方法：

1、将羊肉洗净，放入锅中，加适量清水将之煮至七成熟，捞出。

2、取一个大碗依次放入羊肉、制附子、料酒、熟猪油、葱段、肉清汤、姜丝、食盐、味精、胡椒粉。

3、再放入沸水锅中隔水蒸熟即可。

功效：

养心补肾。

强筋党参牛尾汤

材料：

红枣5颗，黄芪20克，党参、当归各10克，枸杞子15克，牛尾1条，牛肉250克，牛筋100克，盐适量

制作方法：

1、牛肉洗净，切块；牛筋用清水浸泡30分钟，再下水清煮15分钟；牛尾洗净斩成寸段；所有药材均洗净。

2、将所有的材料放入锅中，加适量水，大约没5所有的材料。

3、用武火煮沸后，转文火煮2小时，加盐调味即可。

功效：

补气拜血。

冬至节气养生知识

1、常晒太阳

冬至节气后，天气变得寒冷起来，如果遇到了出太阳的天气，不妨出门晒晒太阳，晒太阳可以使身体暖和，还能促进钙质的吸收，小孩子经常晒太阳还可以补钙，心情不好的时候晒晒太阳还可以解郁。

2、饮食调理

冬至节气时，要经常食用一些温热型食物，例如：羊肉、牛肉等，冬天以后，天气变得寒冷起来，吃一些温热型食物可以让身体暖和起来，还能调养身体，推荐的食谱有：羊肉白萝卜汤、山药羊肉汤、胡辣汤、牛肉白菜汤等。

3、防寒保暖

冬天气温下降，人们常常会觉得手脚冰凉，此时，需要多穿一些衣物，在天气寒凉的地区，最好是从头到脚都捂严实，例如穿雪地靴、戴手套、围巾等物保暖。

4、生活规律

冬季是一个休养生息的季节，因此，进入冬季之后，要将生活作息进行调整，最好做到生活作息规律、早睡早起、定期运动、不宜有大悲大喜的情绪。

冬至节气养生

1、冬至节气，是中国农历中一个重要节气。自冬至起，白昼一天比一天长，阳气回升，天地阳气开始兴做渐强，标志着下一个循环的开始。冬至前后，是冬令进补的最佳时期，这一时期需要养精蓄锐，选择应季的蔬菜和适宜的肉类。不仅适宜、美味，更能通过饮食提高自身体质，增强抗寒能力。

2、在冬季适宜补益的食品中，中医又分为几大类。天寒地冻，首选温补类食物。如鸡、羊肉、牛肉、鲫鱼等。上述几种，均属美味，在冬季可作为进补的佳品。但过多地进食温补类食品，容易上火。