爆米花的家庭做法

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爆米花的家庭做法

家庭版爆米花的做法

食材：珍珠玉米适量，黄油适量，巧克力适量。

1、锅中烧热，放入适量的黄油。

2、翻炒融化，放入适量的玉米粒。翻炒均匀。

3、盖上盖子，待全部爆成花，打开锅盖。

4、巧克力切成碎末。

5、将巧克力末放入爆米花里，翻炒均匀。出锅。

爆米花的家庭做法

1、食材：玉米粒80g、细砂糖30g、玉米油40g。

2、准备小粒玉米，超市都有卖，细白砂糖。

3、锅烧热，小火倒玉米油，油量约40g。

4、凉油直接倒玉米粒，翻拌匀，让每粒玉米粒都粘上油。

5、待玉米粒有开始开花的了，就盖上锅盖，一定要及时盖上锅盖呦。

6、盖好锅盖，轻轻晃动一下锅，待没有噼里啪啦的响声了，玉米粒基本就爆完了。

7、关火开盖，把糖均匀撒在玉米花上，趁热翻拌匀，倒出。