自制饼干怎么保存

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自制饼干怎么保存

家庭自制饼干怎么保存

1、常温保存；刚刚新鲜做出来的饼干只要放到常温保存下就可以了，一般在一周之内不用担心会变质。可以把它放到阴凉通风处，最好是把它放到普通的密封铁罐子里面，记得一定要把它盖子盖好，否则的话有可能会回软。

2、真空保存；真空保存是一种比较有效，可以长时间保存饼干不变质，而且可以保持新鲜口感的方法。现在超市有专门的真空包装袋，大家可以买上一些，然后将饼干分袋装袋子里面，用专门的工具把空气抽出，然后密封袋口，这样的话放到常温下或者放入冰箱冷藏都是可以的，甚至可以放上好几个月。如果家里有干燥剂的话，放入一片干燥剂在里面，时间更久。

3、冷冻保存；想长时间保存饼干的话，也可以把它放入到冰箱进行冷冻保存。首先要用专门的保鲜袋或者是保鲜盒或者是密封罐，然后将饼干放入到罐子，盒子或者袋子里面，注意口袋口一定要扎紧，不要有潮湿的空气流入进去，然后放入冰箱进行冷冻，一般两到三个月都不会变质变化。但是由于冷冻过后，饼干的口感会发生变化，所以建议大家拿出来之后放入烤箱重新烤一下。

4、冷藏保存；想在半个月之内使得饼干不会发霉变质的话，可以把它放入到冰箱进行冷藏保存。由于冷藏区多多少少会有一些湿度，所以大家最好是用能够封密封袋口的保鲜袋或者保鲜盒，然后放入冰箱进行冷藏保存，吃的时候呢稍微重新热一下就好。

自制饼干怎么保存

1、密封保存，防止受潮而变软。一般可以保存10天左右。如果变软，也可以重新入烤箱烘烤变脆。

2、饼干放凉后应放入干燥洁净的密封包装袋或者食盒等。饼干要放在干燥通风的地方保存，避免阳光直射，温度介于5-26度最佳。有干燥剂的可以在装饼干的物件里放入，可以延长饼干的保质时间。建议不要把饼干放冰箱里，虽然冰箱的温度确实适合保存饼干，但是冰箱里不只是放饼干一样东西，还有很多其它的食物，这样容易造成串味，而且其它食物挥发出来的水分也容易使饼干受潮。