雪里红怎么炒好吃

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雪里红怎么炒好吃

雪里红菜怎么炒着好吃

1、食材：雪里红250公克，猪绞肉100公克，姜末10公克，蒜末10公克，红辣椒末15公克，盐少许，鸡粉1/4小匙，细砂糖1/4小匙，米酒1/2大匙。

2、雪里红洗净，挤干水份切小段备用；猪绞肉洗净，沥干水份备用。

3、热锅，倒入1/又1/2大匙沙拉油烧热，以中火爆红辣椒末、姜末和蒜末，猪绞肉炒至颜色变白，加入作法1雪里红段和所有调味料，拌炒均匀至入味即可。

雪里红怎么炒好吃

1、食材：雪里红250g、猪绞肉100g、姜末10g、蒜末10g、红辣椒末15g、盐少许、鸡粉一小勺、细砂糖一小勺、米酒一大勺。

2、雪里红洗净，挤干水份切小段备用；猪绞肉洗净，沥干水份备用。

3、热锅，倒入1/又1/2大匙沙拉油烧热，以中火爆红辣椒末、姜末和蒜末。

4、拌炒均匀至入味即可。