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南美白对虾怎么做好吃
南美白对虾
姜切片,蒜去皮,椒切段
南美白对虾虾解冻后洗净,挑去虾线,用生抽两勺和料酒,姜片三片腌制半小时,再捞出虾,腌制的酱汁和虾分离后备用。
热锅热油一勺,姜四片和蒜,红椒爆香
中火煎虾至金黄色
加一勺淀粉和糖混合酱汁,倒入锅里,再加半碗水后大火烧至收汁
酱烧南美白对虾完成
白对虾怎么做好吃
1、食材:白对虾400g,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量。
2、准备好食材:将虾放入水中,清洗干净。
3、用牙签除去虾线。
4、然后将虾放入锅中,加水,放入葱段、姜片,大火烧开。
5、水开后,放入适量的盐调味。
6、盖上锅盖转为小火,继续煮5分钟。
7、然后滴几滴食用油,拌匀即可。
南美白对虾怎么做好吃
1、材料:冷冻南美白对虾,彩椒,蒜,料酒,生抽,香油,黑胡椒,盐,糖。
2、将冷冻南美白对虾自然解冻后,备用。
3、蒜头去皮去蒂,切末。
4、彩椒切末和蒜末,加料酒,生抽,香油,黑胡椒,盐和糖拌匀。
5、对虾去虾线,中间剖开,洗净沥干水分后摆在盘子里。(虾除了头和尾部分,中间要彻底剖开,否则蒸了之后会蜷起)。
6、把彩椒末均匀的撒在虾身上。
7、锅内水烧开后,入锅蒸3分钟左右即可出锅。
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