空气炸锅做虾

更新:2023-03-21  分享:李明

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空气炸锅做虾

空气炸锅如何做虾干

1、主料:鲜虾500克。

2、辅料:葱段4—5个、盐1/2茶匙、姜片3片、清水2大碗。

3、做法

(1)新鲜虾清洗干净后去虾枪和虾须。

(2)锅中倒入鲜虾,放入葱段姜片还有盐。

(3)加入能没过所有材料的清水。

(4)大火煮到沸腾后关火。

(5)将虾留在锅里浸泡半小时入味。

(6)把虾捞出来沥干水分后铺入炸锅的炸篮内,没有炸锅的就用烤箱吧

(7)炸锅180度烤15分钟左右,待虾肉与壳分离即可。用烤箱的时间要延长至20分钟。

(8)烤好的虾干很容易就剥壳了。

虾片可以用空气炸锅吗 虾片除了炸还能怎么做

虾片是很多人童年的回忆,小时候我们经常喜欢看家里人炸虾片,小小的虾片慢慢膨胀的很大,充满了新鲜感和好奇。相信很多人都有一个疑惑,虾片除了炸还有别的做法吗。

虾片可以用空气炸锅吗 

虾片是可以用空炸锅来炸的,而且用空气炸锅做出来的虾片不会油腻,炸好后很松很清,有气泡,吃起来更健康。 但是大家要注意炸虾片不能一次性加入太多的虾片,不然会导致虾片受热不均匀,从而影响到虾片的口感。 

空气炸锅炸虾片的做法 

锅预热一会,180度,2分钟左右吧; 放入摆好的虾片,180度,10分钟。 对没错就是10分钟,操作关键是,先让它们在里面呆3分钟左右; 接下来是关键步骤了:只要里面不噼里啪啦响了,就把他们拿出来,像大厨翻锅一样颠几次,重新放进火力炸,重复多次,直到自己满意。

虾片除了炸还能怎么做

如果觉得炸虾片太油也可以将虾片用烤箱烤或者用微波炉加热。

一、微波炉烤虾片 材料:虾片若干、微波炉一个 1、买来的虾片,平放在平盘里,一次放大概5-8个就好,太多加热不均匀; 2、微波炉中高火,大概半分钟。放进去听见滋滋拉拉的声音,声音没了就好啦,有小白边的话反过来再进微波炉就好了。 

二、烤箱烤虾片 1、把虾片均匀的铺放在烤盘里; 2、放入烤箱上下温度210度; 3、烤3分钟左右,自己要看着,等到虾片全部膨胀开就可以出炉了。 

虾片怎么炸不油腻 

1、虾片准备好后,取出洗干净的锅用大火将锅加热,锅热之后,放入适量的油,将油加热至100度以上,这样虾片入锅后能够立马炸至蓬松,这样吃起来就非常香脆。 

2、虾片入锅成型之后,立马捞出放入碗中,把所有的虾片都炸好之后,再将下片放入预热的烤箱中,好,大概5分钟左右,这样可以去除虾片中多余的油脂,让虾片变成低油虾片,这样虾片吃起来也更营养健康!

空气炸锅做虾的方法

1、材料:虾150g,黑胡椒少许,椒盐少许,孜然少许,辣椒面少许。

2、洗净,剪须,去虾线,空气炸锅热锅3-5分钟,用牙签在虾头后的第二个关节一挑就可剔除虾线。

3、虾子沥干,放入空气炸锅,虾子表面撒上黑胡椒,椒盐,孜然,辣椒面。

4、空气炸锅炸15分钟,出锅。

空气炸锅做虾怎么做好吃

空气炸锅做虾怎么做好吃共有4步。准备食材:鲜虾500克、盐、鸡粉、白胡椒粉、麻油、淀粉、蛋液、面包糠、植物油。以下是空气炸锅做虾怎么做好吃的具体操作步骤:

1:取出虾肠 虾洗干净,把头去掉,虾壳去尾巴,切开腹部,取出虾肠。

2:冰箱冷藏 处理好的虾放适量盐、鸡粉、白胡椒粉、小许麻油腌制,放冰箱冷藏半小时。

3:搽植物油 腌制好的虾先裹一层淀粉,再裹一层蛋液,粘满面包糠,搽一层植物油。

4:制作完成 放入空气炸锅,调制180度、18分钟即可。